Plaidoyer pour l’implication de tous les acteurs dans la sécurité sanitaire des aliments
Dakar, 3 juin (APS) – Le professeur Amadou Diouf, président du comité national Codex Aliment...
Les maladies d’origine alimentaire causent près de 420 000 décès/ans dans les pays à faibles revenus
En prélude de la 3ème édition de la Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Alimen...
Le Sénégal outillé pour limiter les risques de propagation des maladies d’origine alimentaire
Le Sénégal dispose du premier Plan national de réponse aux urgences de sécurité sanitaire des a...
Journée nationale sur le Codex: Réflexions sur l’utilisation des aflatoxines et de l’histamine
n 2018, La Commission du Codex Alimentarius (CAC) a traité de questions essentielles pour le Séné...
Projet d’amélioration du système national de sécurité sanitaire des aliments au Sénégal
Le Sénégal et le Burkina Faso, comme la plupart des pays membres de l’Union Economique et Monét...
Le Sénégal réintègre le Comité exécutif du Codex alimentarius international
APA-Dakar (Sénégal) – L’État du Sénégal a réintégré le Comité exécutif du Codex alimen...