La Sécurité Sanitaire des Aliments constitue une composante essentielle de la santé publique du fait de la charge considérable des maladies d’origine alimentaire au niveau mondiale. Elle englobe toutes les mesures destinées à proposer des aliments aussi sûrs que possible.

 

Pour relever les défis auxquels le Sénégal fait face, les stratégies nationales de sécurité sanitaire des aliments ont été renforcées par la participation active de toutes les parties prenantes, en étroite collaboration avec les institutions nationales, sous-régionales et régionales dans la création d’un système d’alerte. Ainsi l’alerte sera une notification automatique de l’entrée de nouvelles informations répondant à une requête prédéfinie par le veilleur dans une source d’information, dans le but de détecter et contrôler en temps opportun les menaces et urgences liées à la sécurité sanitaire des aliments à tous les niveaux de la chaîne alimentaire.

 

Cette surveillance permet de disposer d’informations essentielles à toutes les étapes de la chaîne alimentaire pour la mise en œuvre d’interventions ciblées permettant d’agir en connaissance de cause pour protéger la santé publique.

Toute personne physique que ce soit le citoyen lambda ou la personne désignée agent de terrain, de manière désintéressée et de bonne foi. En résumé, le lanceur d’alerte est toute personne physique, citoyen ou agent public, signalant ou révélant une grave atteinte à la sécurité sanitaire des aliments pour l’intérêt général.

Vous pouvez lancer une alerte de manière réactive et en temps opportun en présence de situations à risques liées à la santé publique, animale, végétale et environnementale et à la qualité de vie des populations, y compris des facteurs socio-économiques tels que les moyens de subsistance.

Vous pouvez que vous soyez citoyen ou agent public vous former via ces vidéos démonstratives et explicatives sur le lancement d’alerte en cliquant sur ces liens :

Vous pouvez émettre une alerte autant de fois que nécessaire, que vous soyez témoins ou victimes d’une situation à risque ou que vous ayez connaissance de l’existence d’un danger. Il faut néanmoins s’assurer de la fiabilité des informations à émettre.

Vous n’avez pas besoin de connexion internet. Vous pouvez signaler une alerte via SMS au 77 157 29 29 sans connexion et gratuitement. En revanche, il y’a d’autres moyens de signaler une alerte en passant par Facebook ou Twitter qui respectent le même principe de signalement. Vous trouverez les liens ci-après :
Lien Facebook: https://www.facebook.com/e-SSA-101287428701890?_rdc=1&_rdr
Lien Twitter: https://twitter.com/essasenegal

Votre alerte sera comptabilisée et les synthèses seront inexactes faute de capitalisation d’une information erronée. C’est pourquoi, il est vivement conseillé de ne signaler qu’en cas de fiabilité de l’information. Je suis bon citoyen, je n’alerte que quand il le faut.

Après que votre alerte SSA soit lancée, les autorités compétentes prennent la relève en établissant un plan d’intervention pour gérer avec plus d’efficacité les situations d’urgence par des réponses coordonnées et une utilisation judicieuse des ressources et systèmes disponibles pour limiter les risques de propagation des maladies d’origine alimentaire et protéger la santé des consommateurs.

Toutes les alertes sont prises en compte en fonction des plus et moins urgentes.  Dès que vous terminez le processus de signalement et que vous recevez cette réponse « Merci, votre alerte a bien été enregistrée. Nous vous reviendrons dans le plus bref délai.» sachez qu’elle est prise en compte.

L’essentiel ici demeure dans la fiabilité de l’information remontée, peu importe que la personne renseigne ou pas son nom. Toutefois renseigner son nom est gage de citoyenneté.

Oui, les agents publics sont positionnés pour cela. Nous vous recommandons de vous rapprocher d’eux si vous ne savez pas comment faire.